長続きする切れ味にこだわったメイン包丁[日本製]
なんとなく選んで使っている包丁。
切るものに合わせて使い分けている方、ペティナイフで何でも切ってしまうという方、いろいろですね。
デイズでは、包丁は自分が一番使いやすいサイズを選べばいいのではと考え、どんなサイズでも普段のお料理に使いやすいように工夫を凝らしました。
とくに13cmサイズ(一般的なペティナイフサイズ)は、まな板の上で切ったときに手が邪魔にならないよう刃の幅を広げています。
女性の手には少し大きめの17cmサイズ(一般的な三徳包丁)でも、少ない力で切れるように工夫を施しました。
包丁のいのちである切れ味の良さにも自信があります。
硬くて切れ味が良いのにさびにくい素材を使用し、職人が1本1本丁寧に研いで仕上げているので、切れ味が長く続きます。
購入後、研ぐ回数を減らすことができお手入れがラク。
更新日:
6,390円