揚げ物時の内部が見えやすい揚げ鍋・揚げざる・油はねガードセット
揚げ物をおいしく仕上げるポイントの「2度揚げ」が初心者でも簡単にできるよう、料理研究家・有元葉子さん監修のもと作られた、鉄の揚げ鍋などの3点セットです。
熱伝導に優れた鉄製かつ深めのデザインなので、全体的に熱を通すことが可能。
揚げざるを使用すれば、食材を一度に出し入れできる上、手軽に2度揚げできます。
引き上げたざるは鍋の持ち手に掛けて置くだけで、そのまま油切りすることも。
油はね防止ネットはメッシュ部分が黒いため、鍋の中が見えやすく、調理しやすいのもポイントです。
ガスコンロ、IHにも対応。
更新日：
12,960円