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IHで使えるタジン鍋 (26cm)の商品写真

IHで使えるタジン鍋 (26cm)

タジン鍋のふるさとはモロッコ。

このお鍋は食材の水分が水蒸気になって、三角蓋で冷やされて再び食材に戻ります。

少ない水分で食材の旨みを引き出し、栄養分も逃がしません。

蓋のくぼみに氷を置くとさらに効果的です。

本体は蓋を外すと焼物のプレートとしてもご使用頂けます。

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更新日:

10,800円



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