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ベストポット 蓄熱調理の土鍋20cm[特別セット]

テレビショッピング・通販の販売店がご紹介。

〇蓄熱調理が可能な土鍋独自の羽釜形状と、陶器の素材特性による蓄熱性により、蓄熱調理ができる土鍋のご紹介。

食材を入れて一定時間(メニューにより異なる)火にかけると、鍋に熱を蓄えます。

鍋に蓄えられた熱により、火を止めても素材を温めることができ、蓄熱調理が可能になる仕組みです。

料理が冷めにくいのも特徴です〇無水調理もできるスカートのような外窯と内窯の2重構造。

鍋と蓋の接合部分を削り隙間を少なくすることで、水分が逃げにくくなり、食材から出る水分だけで無水調理も可能です。

蓋は鉄鋳物にホーロー加工を施しました〇航空宇宙産業の部品加工で培われた加工技術本品は、三重県四日市市の萬古焼でできており、航空宇宙産業の部品加工で培われた加工技術を使って製造されています〇レシピ本としゃもじ付きの特別セット今回はベストポットを使用したオリジナルレシピ集と、三重県の尾鷲ヒノキを使用した、手作りしゃもじをセットでお届けします【日本製】[セット内容]・ベストポット 蓄熱調理の土鍋20cm【ガス火専用】・ベストポット しゃもじ・ベストポット レシピ本

更新日：2021-02-20

33,880円