ジオ・プロダクト 全面七層構造 ソテーパン25cm
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〇プロも憧れる実用的な美しさを実現服部栄養専門学校校長/医学博士の服部幸應氏がスーパーバイザーとして監修したクッキングウェア「ジオ・プロダクト」から、ソテーパンをご紹介。
毎日使うものだから、美味しい料理ができる機能と品質を極めたいという要望をそのまま実現させたブランドです〇無水調理、余熱調理が可能な鍋「ジオ・プロダクト」は、本体とフタが密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴がないため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり、本体とフタの間に水の膜（ウオーターシール）を作って鍋を密閉。
定温、定圧に近い状態を保つことが出来るため、無水調理、余熱調理が可能になります〇熱エネルギーを節約、調理時間も短縮熱伝導性に優れたアルミニウムを、ステンレスでサンドイッチした全面7層構造*。
全体に伝わる熱効率性により熱エネルギーを節約して、調理時間も短縮します〇あったらいいな、がいろいろオール熱源（ガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、オーブン、電磁調理器）に対応する便利な仕様。
形状にもひと工夫があり、補助ハンドルを付けて持ちやすくしたデザインは、収納時には掛け置き用のフックとして活躍します。
鍋のフチは注ぎやすくて液だれしにくく、鍋底の角やフチの段差がないので隅々までラクに洗えます。
15年間の長期保証も、製品に対する自信の表れです*外側から18-0ステンレス、アルミニウム、アルミニウム合金、アルミニウム、アルミニウム合金、アルミニウム、18-8ステンレス[商品内容]・本体・フタ[サイズ]約 幅50.8ｘ奥行26.8ｘ高さ10.0cm[重量]約 1.9Kg[容量]約 2.5L[材質]内面6層：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）、アルミニウム、アルミニウム合金、アルミニウム、アルミニウム合金、アルミニウム外面1層：ステンレス鋼（クロム18％）[使用方法]最初に使用する時は、酢で本体を拭き、その後食器用洗剤をつけてスポンジ等で充分に洗い、すすいでください[お手入れ]使用後は食器用洗剤をつけてスポンジ等で洗い、水気をよく拭き取って下さい[注意事項]※使用可：漂白剤・オーブンレンジ※使用不可：取っ手取外し・電子レンジ※食器洗い乾燥機でのご使用は劣化を早める恐れがありますのでご注意ください※空だきをしないでください※使用後はよく洗って乾燥させてください※取っ手又は握りの部分が厚くなる場合がありますので注意してください※縁まで水等を満たした状態で使用しないでください※なべの中に料理を保存しないでください※こげつき等を落とす際は金属製の固いものを使用しないでください※ストーブの上では危険ですから使用しないでください※鍋は調理器の中央部にのせて安定させて使用してください。
特に小さい鍋の場合は不安定になりやすいので注意してください※ふきこぼれ、煮こぼれしないように使用してください※取っ手やつまみは熱くなり、火傷の危険があります※縁まで水等を満たした状態で使用しないでください※ガスコンロを使用される場合、炎が底面からはみ出さないように使用してください。
また、隣接するコンロの炎が取っ手に当たらないように向きを調整してください。
尚、鍋が小さい場合はさらに火を弱めて下さい※製品の破損や変形に対し、改造や応急処置等の手当てをしての使用は危険ですのでやめてください※極端な空炊き状態に近い調理は鍋底の変色、変形の危険があります。
特に200V電気熱源の使用や炒め物等の調理の際は注意してください※調理物によっては調理中や再加熱の際に急に噴き出すことがありますので強火で一気に加熱しないでください。
特にだしやみそ等を入れた直後や温めなおしの際は強火で一気に加熱しないで弱火でゆっくりとかき混ぜながら調理してください IH200V迄・電気調理器 対応可 取り扱い説明を充分にご確認の上、ご使用下さい 【日本製】[注意事項]続き※グラグラと沸騰したお湯などが鍋の側面（水面より上の部分）に当たってジュッとはじけることがありますが、そのまま加熱を続ける場合は火を弱め、注いだりする場合は火を止め、一呼吸おいてからそっと注ぐようにしてください※鍋の中に料理を保存しないでください※ジオプロダクトは鍋が厚手のため、中身が入っているとかなり重くなります。
取り扱いに注意してください。
特にお子様が使用される場合は充分に注意してください※天ぷら等の料理に際しては湯温を200℃以上に上昇させないでください※急激な衝撃を与えたり、空焚きをした場合に水等をかけて急冷しないでください<200VのIH（電磁調理器）で使用する場合>※火力は中以下で使用してください。
火力が強いと本体の変形や火災などの事故を引き起こす恐れがあります※各IHに固有の揚げ物温度調節機能は使用しないでください。
この機能はIHに付属された専用鍋以外には正確に動作しない場合があります※揚げ物の際はご自分で油の温度を調節しながらおこなってください※加熱中にブーンやジーなどの音（鍋と調理器の共振音）がする場合がありますが、鍋の位置をずらしたり、火力を弱めたたり、使用するIHの場所を変えたりすると鍋の振動状態が変化して音が止まることがあります※IH（電磁料理器）は磁力で鍋の底を直接発熱させることによって、鍋は温まる仕組みです。
特に強力なパワーをもつ200VのIHは温度の上昇が早く、火加減を怠っているとすぐに想像を超える高温に達してしまいますので、火加減には充分注意してください※食器洗い乾燥機でのご使用は劣化を早める恐れがありますのでご注意下さい※強火で調理しないでください。
鍋が焦げつく原因になります（お湯などをたっぷり入ってる時は強火でも大丈夫ですが、その際はハンドルが熱くなることがありますのでご注意下さい）※極端な空炊き（鍋に何も入ってない状態で長時間加熱すること）はしないでください※フタがカタカタなる場合は火が強すぎますので火加減を調整してください※空炊きは絶対にしないでください※天ぷら料理等に使用する場合は油の過熱により、火災の恐れがあります。
調理中に場所を離れる時は必ず火を止めて下さい
更新日：
14,998円