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ツヴィリング ネロ フライパン24cm [三徳包丁14cm付]

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〇艶のあるマニッシュなルックス調理器具では例の少ない、鍋外側をブラックPVD加工したネロシリーズのフライパン。

ブラックPVD加工とは、高級腕時計などに使われている、気化させたコーティング物質を真空環境下で蒸着させ、薄膜を施す技術。

金属との密着度が高いため、傷や摩耗に強い加工です〇毎日使いやすいステンレス製本体はキッチンツールなどによる傷に強く、耐食性があるステンレス製。

内面にコーティングは施していないので、剥がれを気にすることもありません。

またフチは液だれしにくいデザインです〇熱ムラの少ない全面三層構造鍋全体が、2mmのアルミをステンレスで挟んだ全面3層構造。

熱伝導性の高いアルミを介して、底面からフチまで効率よく熱が伝わり、ムラの少ない思い通りの仕上がりに。

底と側面は3mmとしっかりとした厚みがあるので、頑丈でゆがみにくくなっています〇三徳包丁のプレゼント付き日本で企画、開発したセンスLシリーズの三徳包丁。

一本一本熟練した職人により刃付けが施され、ドイツブランドでありながらも、より日本人の手に馴染むハンドル形状になっています[サイズ]幅約26×奥行約45（取っ手込み）×高さ約5cm内径：24.0cm[重量]約1kg[材質]本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル10％）はり底：アルミニウム、ステンレス鋼（クロム18％） 底厚3mm（はり底含む）表面加工：外面ＰＶＤ[注意事項]※使用可：食器洗い機、オーブンレンジ、漂白剤※長時間の空だきはしないでください※使用後はよく洗って乾燥させてください※製品の取っ手を持つときには熱くなる場合があるので必ず鍋つかみをご使用ください※縁まで水等を満たした状態で使用しないでください※フライパンの中に料理を入れたまま保存しないでください※傷が付く恐れがありますのでスチールたわし、磨き粉等を使用しないでください※より長くお使い頂くために焦げ付き等を落とす際は金属製の固いものは使用せず、ナイロン樹脂製か木製のヘラをご使用されることをお勧めします※天ぷら等の揚げ物料理の際、油温を200℃以上に上昇させないでください※急激な衝撃を与えたり、空だきをした場合に水等をかけて急冷しないでください※ストーブの上で使用しないでください※樹脂ハンドルタイプのクックウェアおよびコーティング加工されているクックウェアはオーブンで使用できません※オールステンレスタイプのクックウェアはオーブンで使用が出来ますが、火傷防止の為必ず鍋つかみ等を使用し直接手で持たないようにしてください※使用の際は吹きこぼれや焼け焦げ防止の為、満水容量の70%から80%程度の容量でご使用ください※塩分を加える場合は内容物が熱い状態で加えて下さい。

冷たい状態で塩分を加えますと変色する場合があります。

ただし機能的には問題ありません※酸性の強い食べ物を長く鍋の中に入れておくことはお避け下さい。

変色や腐食の原因となります※ごとくが鍋のサイズより大きい場合は使用できません※食器洗い乾燥機使用可能。

ただし、スポンジでの手洗いをお勧めします※電子レンジはご使用にならないでください※サイズによりIHに対応しない場合があります IH200V迄・電気調理器 対応可 取り扱い説明を充分にご確認の上、ご使用下さい【中国製】[セット内容]・ツヴィリング ネロ フライパン24cm・ツヴィリング センスL 三徳包丁14cm（プレゼント）

更新日：2021-02-20

16,500円