関孫六ダマスカス 牛刀 180mm
日本刀のような鋭い切れ味が魅力の牛刀です。
牛刀はヨーロッパから伝わった、洋風の包丁です。
諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。
更新日:
14,300円
日本刀のような鋭い切れ味が魅力の牛刀です。
牛刀はヨーロッパから伝わった、洋風の包丁です。
諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。
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14,300円