美濃どんぶり 丸どんぶり 粉引 丸紋 陶器 安定感のある形 御本手のピンク色

食卓に温もりを添える美濃焼の器

毎日の食事の時間を、より心安らぐ豊かなひとときにしてくれる陶器のどんぶりです。手仕事のニュアンスを感じさせる味わい深い佇まいは、いつもの麺料理や丼メニューをぐっと引き立て、まるでお店で味わうような雰囲気を演出してくれます。使い込むほどに愛着が増していく、暮らしに寄り添ううつわです。

こだわりの意匠と表情豊かな質感

どっしりとした安定感のあるフォルムが特徴で、手に取ったときにも心地よい安心感があります。伝統的な技法を取り入れ、職人の手によって丁寧に仕上げられたデザインは、食卓の主役にふさわしい存在感を放ちます。

表面に施された装飾は、赤土に撥水剤を用いて柄を手描きした上から白化粧をかけることで、赤土の部分が温かみのある茶色い紋様として浮かび上がる凝ったつくりになっています。さらに内側には白い釉薬がかけられており、焼成時に土から出る空気と反応することで「御本手（ごほんで）」と呼ばれるほのかなピンク色の斑点が現れるのが大きな魅力です。同じものはひとつとしてない、陶器ならではの豊かな表情をお楽しみいただけます。

日々の食卓への取り入れ方とコーディネート

日常のさまざまなメニューに合わせやすいサイズ感とデザインです。温かいおうどんやざる蕎麦はもちろん、具沢山のラーメンや、カツ丼、親子丼といったご飯ものまで幅広く活躍します。

木製のテーブルやランチョンマットなどのナチュラルな素材感と非常に相性が良く、温かみのあるコーディネートに仕上がります。また、和食だけでなく、スープをたっぷり入れたフォーや、おうちで作るミニラーメンなど、アジアンスタイルの麺料理にもしっくり馴染みます。シンプルでありながらさりげない存在感があるため、他の食器とも合わせやすく、毎日のテーブルコーディネートの幅を広げてくれます。

長く大切に使うためのお手入れと注意点

陶器ならではの風合いを長く保つために、ご使用の際と後のお手入れには少しだけ気配りをしていただくと安心です。

• 使い始めの目止めについて: 陶器は吸水性があるため、初めてお使いになる前に米のとぎ汁で煮沸したり、水に浸して水分を含ませてからお使いいただくと、料理の油分や匂いが染み込みにくくなります。
• お手入れの基本: ご使用後は早めに汚れを落とし、食器用洗剤で優しく洗ってください。カビや臭いの原因を防ぐため、収納前にはしっかりと乾燥させてください。
• 急激な温度変化の回避: 冷蔵庫から取り出してすぐに電子レンジやオーブンで使用するなど、急激な温度変化を与えると破損の原因となりますのでご注意ください。

陶器特有の性質をご理解いただき、日々の暮らしの中で育てるように大切にお使いください。