日本製 ステンレスケトル IH・ガス火対応 液だれ防止 目皿付き 木製ハンドル アイカタ
¥13,200 税込
「手仕事のこだわりが、キラリと光る」ステンレスケトル[日本製] 【IH/ガス火対応】
ハンドルのぐらつきがないように、持ち上げた時にロックがかかるので安心です
本体の内側の目皿は、湯量調整がしやすく沸騰時の吹きこぼれを抑える設計になっています
ハンドルやつまみは、手になじみやすくやさしい温もりの木製を採用広口の本体は、お手入れがしやすく衛生的にお使いいただけます
金属加工のまち・新潟県の燕三条にある老舗キッチンメーカーの逸品「燕市」と「三条市」からなる燕三条において地場の技術を駆使した老舗メーカー、ヨシカワ。
400年の歴史を持つ燕三条の金属加工技術をベースに、昭和27年にステンレス製品の製造に着手。
日本で初めてキッチンツールの製造を手掛け、日々の暮らしをより豊かなものにするための道具を開発しています
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毎日使うものだからこそ、こだわりたい道具選び
キッチンツールは、日々の暮らしの中で何度も手にする大切な存在です。特に湯を沸かすためのケトルは、お茶やコーヒーの時間を楽しむためだけでなく、料理の際にも欠かせない基本の道具といえます。だからこそ、使い勝手が良く、自分のライフスタイルにしっくりと馴染むものを選びたいものです。
数ある選択肢の中から納得の一品を見つけるためには、デザインの好みだけでなく、実際の使い勝手や日々のメンテナンスのしやすさに着目することが大切です。ここでは、日々の湯沸かし時間をより心地よいものにするための選び方のポイントをご紹介します。
湯量コントロールと注ぎやすさで選ぶ
ケトルを選ぶうえで大きな決め手となるのが、注ぎ口の形状と湯切れの良さです。ドリップコーヒーのように細く静かにお湯を注ぎたい場面から、お鍋や調理ポットへたっぷりと素早くお湯を移したい場面まで、用途に合わせて自在に湯量を調節できる構造かどうかが快適性を左右します。
- 細い水流から多めの水量までスムーズに調整できること
- 傾けたときに液だれせず、狙った場所へすっきりと注げること
- 持ち上げた際にハンドルが安定し、安心して扱える設計になっていること
お手入れのしやすさと衛生面への配慮
口に入るお湯を沸かす道具だからこそ、本体の内側や隅々まで清潔に保てるかどうかも重要な視点です。注ぎ口の使いやすさだけでなく、本体の開口部が広めに設計されているものは、使用後のお手入れがしやすく、日々のお手入れの負担を軽減してくれます。
キッチンに温もりを添えるコーディネートと暮らしの取り入れ方
ステンレス素材の洗練された佇まいと、温かみのある木製パーツを組み合わせたケトルは、置くだけでキッチンの雰囲気を引き立ててくれます。シンプルなインテリアにはもちろん、ナチュラルな木製の食器棚や北欧風のキッチン雑貨とも調和しやすいデザインです。
コンロ周りやIHヒーターの脇にそのまま出しておいても絵になるため、使わない時間の収納場所に困りにくいのも魅力です。朝の忙しい時間帯に淹れたてのコーヒーを楽しむひとときや、ティータイムのゆったりとした時間のどちらのシーンにも自然に溶け込みます。
長く大切に使うためのお手入れと注意点
日本のものづくり技術が息づく上質な道具を長く愛用するために、日頃から丁寧な扱いを心がけたいものです。金属加工の特性や木製パーツの質感を生かすためのポイントをまとめました。
- 使用後はしっかりと乾燥させ、水分や汚れを残さないようにしてください。
- 木製部分に長時間水分が付着したままになると傷みの原因となるため、濡れた場合は早めに拭き取ってください。
- 熱源に対応している場合でも、火力の調整やコンロのサイズに合わせた設置を行ってください。
